期货是一种与现货相对应的交易方式。它以现货为基础，通过交易所规定的数量和交割时间等标准化合约进行交易。投机者通过预测合约未来价格的波动来获利。期货交易类似于股票交易，都是在电子盘交易和手机交易APP上进行，交易灵活，可进行买涨和买跌的操作，也可实时买进和卖出。
新手炒期货的操作步骤如下：
1.首先要满足以下条件：拥有大陆二代身份证、年满18周岁、具备独立承担民事行为能力，并且没有不良诚信记录。
2.具备一定的资金实力后，可以选择一家正规的期货公司开通期货账户，并将资金入金到该账户中，在登录交易软件后即可开始下单。
3.新手在获得期货账户后，不必急于进行实盘操作，可以先进行模拟盘练习。通过这个过程，可以了解交易软件的使用方法、相关术语的意义以及相关技术指标的使用方法等。只有熟练掌握基础知识和规则后，才能逐步轻仓进行实盘交易。
4.在选择交易的品种时，建议选择自己熟悉的品种。一般来说，期货和现货商品的价格是息息相关的，如果你对农产品比较熟悉，可以选择进行农产品交易；如果对能源化工比较熟悉，可以选择进行相关交易。
5.在进行期货交易时，一共有三个步骤：建仓、持仓和平仓。建仓指的是买入开仓或卖出开仓。平仓指的是买入开仓后卖出或卖出开仓后买入。持仓是指开仓后尚未平仓的期货合约。